Вкусные рецепты банановых пирогов в мультиварке

Банан – это многими любимый экзотический фрукт, особенно, его, любят детки. Банан обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и полезен, так как в нем содержится большое количество витаминов (В1, В9, А, Е, С, РР) и микроэлементов (кальций, фосфор, железо, магний). Банан широко используют в разных сферах и направлениях, помимо простого употребления его в пищу, например в медицине, косметологии и кулинарии.

• Пирог банановый « Превосходный» в мультиварке
• Банановый пирог на молоке
• Банановый пирог шоколадный

Если Вы также являетесь активным поклонником этого чудо — фрукта, то и блюда, приготовленные с добавлением банана, Вам придутся по вкусу и душе.

Еще одним преимуществом блюд с добавлением банана является то, что он отлично сочетается с другими ингредиентами, такими например как: творог, орехи, фрукты, ягоды, сухофрукты, ваниль. Поэтому есть широкий выбор блюд, салатов, десертов и выпечки с добавлением банана.

Кроме всего, банан доступный по цене и его можно купить на протяжении всего года.

В этой статье речь пойдет о выпечке. А точнее, о рецептах банановых пирогов в нескольких вариантах. Чтобы каждый для себя мог выбрать тот, который придется ему по вкусу.

Рецепты бананового пирога можно готовить как в мультиварке, так и в обычной духовке. Количество ингредиентов будет указано для приготовления пирога в мультиварке, если же Вы хотите печь такой пирог в духовке, то количество ингредиентов нужно увеличить исходя из размеров вашей формы для выпечки.

Пирог банановый « Превосходный» в мультиварке

Этот пирог получил такое название, потому что он действительно вкусный, полезный и очень простой в приготовлении, так как занимает мало времени на само приготовление и состав продуктов в нем, которые есть в каждом доме. Этот рецепт бананового пирога в мультиварке должен прийтись по вкусу не только взрослым, но и деткам.

Рецепты бананового пирога в мультиварке с фото его пошагового приготовления помогут быстро приготовить вкусную и ароматную выпечку к чаю.

• Банан – 3штуки;
• Яйца – 2шт;
• Сахар – 200г;
• Ванильный сахар – щепотка;
• Сливочное масло – 200г;
• Мука – 250г;
• Разрыхлитель для теста – 1.5 ч. л

1. Бананы освобождаем от кожуры и все три штуки режем на мелкие кусочки;
2. В миску с бананами добавляем сахар и хорошо все перемешиваем или даже можно вилочкой подавить, чтобы сахар полностью растворился, и масса стала однородной консистенции;
3. В банановую смесь нужно добавить сливочное масло комнатной температуры, чтобы его легко было размешать в смеси бананов с сахаром;
4. Вбиваем туда 2 яйца и хорошо мешаем;
5. Постепенно, не большими количествами всыпаем муку и хорошо размешиваем, чтобы не оставались комочки муки и вместе с мукой добавляем, разрыхлитель. Тесто должно стать однородной массой;
6. Готовое тесто должно постоять около 10 -15 минут, чтобы все ингредиенты смешались;
7. На мультиварке выбираем режим « Выпечка» и выставляем время на 45 минут;
8. Форму для выпечки предварительно смазать маслом, вылить тесто и поставить в мультиварку;
9. Когда время выпечки закончится, пирог должен остыть прямо в мультиварке;
10. Охлажденный пирог достать из формы и по желанию украсить на свой вкус. Для этого можно просто посыпать сверху сахарной пудрой.

Банановый пирог в мультиварке на молоке получается довольно пышным, ароматным. Отлично подойдет к чаю.

• 100мл.- молоко;
• 2шт — бананы ;
• 110 г – сливочное масло;
• 2 шт – яйца;
• 1ст – сахара;
• По 2 ч.л- ванильный сахар и разрыхлитель в тесто;
• 2стакана – муки;

1. В мягкое сливочное масло добавить очищенные и мелко нарезанные бананы и подавить их вилкой, чтобы они хорошо смешались;
2. Яйца и сахар песок взбить миксером или просто смешать, чтобы сахар растворился. В густую пену эту массу взбивать не нужно. Добавить молоко и перемешать;
3. Соединить бананы с маслом с молочной смесью. Хорошо размешать;
4. Добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель и размешать или взбить блендером на маленькой скорости до однородной массы;
5. В смазанную маслом форму выливаем тесто;
6. На мультиварке в режиме «Выпечка» готовим пирог в течении 45- 60 минут до готовности.
7. Готовый пирог нужно остудить и посыпать сверху сахарной пудрой. Можно также разрезать пирог на две части и смазать сметаной перемешанной с сахаром и кусочками орехов или цукатов.

Этот пирог очень нежный и ароматный, поэтому больше похож на десерт. Готовится очень просто, а вкус его не оставит равнодушным никого. Так что приглашайте гостей, заваривайте чай и получайте удовольствие и наслаждение от этого пирога.

• 1ст. муки;
• 100г сахара;
• 2 яйца;
• 3 крупных банана;
• Ванильный сахар по вкусу;
• 2ст.л какао порошка;
• 5 ч.л разрыхлителя для теста;
• 50г растительного масла.

Для того чтобы пирог получился более воздушным, то сухие ингредиенты нужно смешивать отдельно от влажных, в разных емкостях, а потом только соединять в одну массу.

1. Бананы нужно очистить от шкурки и порезать на маленькие кусочки;
2. Добавить к ним яйца и перетереть их вилкой, чтобы кусочки банана стали совсем маленькими;
3. К этой смеси вливаем растительное масло и мешаем;
4. В другой миске соединяем муку, сахар, ванильный сахар, какао и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем;
5. К влажной смеси добавляем сухую и снизу вверх постепенно смешиваем обе смеси так, чтобы тесто стало однородным, без комочков из муки;
6. Готовую массу теста выливаем в чашу мультиварки, смазывать ее не нужно, так как масло уже есть в самом тесте;
7. Выставляем на мультиварке функцию «Выпечка» и ставим нашу чашу, готовится, время приготовления 60 минут. Когда приготовится, крышку сразу открывать не нужно, чтобы пирог не «упал», а дождаться пока он немного остынет прямо в мультиварке.

Банановый пирог готов. Есть его можно как теплым, так и холодным, можно в чистом виде, а можно, и разрезать пирог вдоль и смазать вареньем, джемом или сметаной. Это как Вам подскажет фантазия и вкусовые предпочтения.