Салат, ризотто, смузи и другие рецепты блюд со шпинатом

Салат, ризотто, смузи и другие рецепты блюд со шпинатом

Шпинат может быть вкусным, главное знать, как и с какими продуктами его правильно сочетать.

Редакция 4mama поделиться самыми вкусными рецептами, основным ингредиентом которых является свежий шпинат.

Гарнир из свежего шпината

Для приготовления суперполезного гарнира из шпината вам потребуются следующие продукты:

  • 500 г шпината
  • 3 зубчика чеснока
  • Пару стручков острого перца
  • Соль
  • Твердый сыр
  1. Чеснок и перец измельчить, обжарить на оливковом масле.
  2. Шпинат помыть, удалить корешки, просушить и посолить.
  3. Дождаться, пока листья шпината начнут увядать.
  4. Положить шпинат в кастрюлю и поставить на 5 минут томить на маленьком огне.
  5. Переложить шпинат на блюдо, смешать с обжаренным перцем и чесноком.
  6. Посыпать тертым сыром.

Салат из свеклы, грейпфрута и шпината

Для приготовления весеннего салата со свеклой, грейфрутом и шпинатом вам понадобится:

  • 2 шт. свеклы
  • 1 грейпфрут
  • 20 г свежего шпината
  • 30 г майонеза
  • Перец, соль – по вкусу
  1. Свеклу отварить и дать ей остыть, порезать ломтиками.
  2. Грейпфрут почистить, собрать отделившийся сок.
  3. Шпинат помыть и просушить.
  4. Смешать майонез, сок грейпфрута, соль и перец.
  5. На тарелку выложить ломтики свеклы, дольки грейпфрута, шпинат.
  6. Заправить салат заправкой из майонеза.

Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Для того,чтобы порадовать своих близких ризотто со шпинатом и козьим сыром, не забудьте приобрести следующие продукты:

  • 350 г риса
  • Стебли сельдерея
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 л бульона
  • 100 г шпината
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 100 г козьего сыра
  • 1 лимон
  • 100 г пармезана
  1. Бульон разогреть, довести по кипения.
  2. Измельчить лук и сельдерей
  3. Растопить сливочное масло, смешать с растительным.
  4. На масле обжарить лук и сельдерей.
  5. Добавить рис, немножко обжарить.
  6. Влить бульон, постепенно помешивая, ждать пока рис впитает бульон.
  7. Для заправки помыть шпинат, измельчить чеснок, смешать.
  8. Добавить сок лимона и немного масла.
  9. Потереть сыр, добавить к заправке.
  10. Смешать сваренный рис с заправкой из шпината и сыра.

Запеченный картофель с моцареллой и шпинатом

Для приготовления этого ароматного и очень вкусного блюда вам понадобятся такие продукты:

  • 1 пучок шпината
  • Лук порей
  • Шарик моцареллы
  • 100 г твердого сыра
  • 6 картофелин
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. оливкового масла
  1. Сливочное и растительное масло смешать.
  2. Обжарить на нем измельченный лук.
  3. Шпинат измельчить, смешать с луком.
  4. Картофель отварить в мундире, порезать дольками.
  5. Моцареллу тоже порезать на дольки.
  6. Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить картофель, наверх моцареллу и лук со шпинатом.
  7. Твердый сыр потереть на терке и высыпать сверху.
  8. Запекать до образования корочки.

Смузи со шпинатом

Чтобы порадовать свой желудок освежающим и полезным смузи со шпинатом, обязательно купите следующие продукты:

  • 1 банан
  • 1 киви
  • Шпинат свежий
  • 1/5 стакана молока
  • 1 груша
  • ½ стакана воды
  1. Шпинат порезать.
  2. Фрукты почистить и тоже порезать на кусочки.
  3. Все положить в блендер, налить молоко и воду, взбить до однородной массы.

Фото: pinterest, depositphotos

Читайте также

Царский деликатес: полезные свойства артишока, о которых вы не знали Базилик, кинза, перья лука и другая полезная зелень апреля Без тяжести: 5 мясных, но диетических рецептов для разговения Индейка, паста, миндаль и другие продукты, которые делают нас уставшими Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные

Новости партнеров

Новое на сайте

Українка з Google створила захищену від атак платформу для допомоги українцям за кордоном

З тваринами в укритті. Як поводитися, щоб зменшити стрес та уникнути проблем

Як знайти найближчі магазини, аптеки, АЗС, укриття тощо (онлайн-мапа)

Куда эвакуироваться, если у вас есть сложные болезни и зависимости от медикаментов

Помощь в эвакуации. Где искать транспорт и жилье в Украине и за рубежом

Как сохранять спокойствие матерям в условиях войны?

Новости партнеров

Українка з Google створила захищену від атак платформу для допомоги українцям за кордоном

Українцям, які перетнули кордон з Європою готові надати кваліфіковану правову допомогу — ініціатива українки з Google

З тваринами в укритті. Як поводитися, щоб зменшити стрес та уникнути проблем Як знайти найближчі магазини, аптеки, АЗС, укриття тощо (онлайн-мапа) Кожна 5 дитина в середній школі готова зустрітися з незнайомцем з інтернету. Як цьому запобігти Лучшие Выходные уже близко: создатели представляют новый романтический трейлер комедии Восьмая Школа Супергероев открыта для маленьких пациентов в Харькове! 13-летний подопечный «Здійсни мрію» принял участие в настоящей операции Мавка. Лесная песня: трейлер анимационного фильма, дата премьеры в кинотеатрах и звездные голоса

© ООО "Эдимедиа Украина", Edimedia Ukraine, 2008 - 2021

Все права на материалы, размещенные на сайте 4mama.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Использование материалов сайта 4mama.ua в оригинальном размере (в полном объеме) без письменного разрешения редакции запрещается.

Разрешается републикация и цитирование статей в объеме не более 250 знаков для одного информационного материала, с обязательным указанием ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой для поисковых систем гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.

Перепечатка, копирование, воспроизведение или иное использование материалов, которые содержат ссылку на rexfeatures.com или depositphotos.com, строго запрещены.

Материалы с пометками ! и P размещены на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за достоверность данной информации.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎